【季節醃漬】2022梅仕事｜梅酒 (雪樹/亨利爵士/葛瑪蘭威士忌/韓國燒酒) 梅子果醬 梅子醬油 (Pasteuriser酒精消毒/日本星硝)

 

2022年是幼幼妮妮的第一年梅仕事，為了以防萬一明年會繼續做下去，特別先在我們部落格紀錄一下！

我們在知果堂買了那瑪夏野梅（大果）５斤 $490 + 運費$120 = $610

梅子清潔方式：

1. 梅子先用水沖洗過之後再去蒂頭

2. 拿一個長盤子上面鋪餐巾紙，讓梅子在上面左右滾動擦乾水分

3. 拿一根棉花棒將蒂頭去掉後的洞口擦乾水分

4.  放在架子上用除濕機或是電風扇吹乾

【產後休養】月子餐｜馨心月子餐

由於Clara早產的關係，所以一出生就先在國泰醫院住院一個月，所以產後回到家的我就先選擇叫月子餐，原本有先試吃有名的好婆婆月子，但是不合我胃口，所以後來改選比較冷門的馨心月子餐，店家可以先試吃一天，一天的費用是1500 / 三餐

上圖示他們送餐時間，但我的都是七點前就送達了！